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フードメニュー

パスタ・ピッツァ・前菜・肉魚料理・ドルチェまで、イタリア全土の郷土料理をアラカルトでご提供しています。

Al Forno — 400℃窯焼き料理

フランス産白土煉瓦の石窯で400〜450℃の超高温調理。
蓄熱性の高い煉瓦と遠赤外線効果で、表面は香ばしく、中はジューシー。
素材本来の旨味を引き出します。

Antipasto — 前菜

おすすめ本日の前菜10種盛り合わせ（1人前〜）単品でもご注文いただけます。（別紙メニューより）

1,590円（1,749円）

チーズの盛り合わせ

1,490円（1,639円）

オリーブのマリネ

690円（759円）

トマトとモッツァレラのカプリ風かき氷仕立て

1,090円（1,199円）

おすすめ季節の果物とブッラータチーズ
～サルサヴェルデ～

1,590円（1,749円）

生ハムとサラミとニョッコフリット

1,390円（1,529円）

魚介のカルパッチョ（本日の仕入れ）

時価

鶏白レバーのペーストワッフルコーン

790円（869円）

馬肉のタルタル

1,290円（1,419円）

ツナと豆のサラダ

990円（1,089円）

リコッタチーズと農園野菜サラダ

890円（979円）

馬場農園野菜のバーニャカウダ

1,190円（1,309円）

臓物のトマト煮込み

1,090円（1,199円）

魚と野菜のフリット
塩レモンソース

1,190円（1,309円）

自家製トリュフ風味のサルシッチャ

1,090円（1,199円）

トリュフのフリッタータ
（オムレツ）

990円（1,089円）

ヨーロッパ産そら豆の塩茹でペコリーノチーズ

790円（869円）

Carne & Pesce — メイン肉・魚

おすすめプライムリブリッコスタイル
～グレイビーソース～ 200g〜追加付け合わせ
春菊バクダン 500円（550円）
ローストポテトローズマリー風味 500円（550円）

2,290円（2,519円）

鶏肉とポルチーニ茸のカチャトーラ

1,890円（2,079円）

おすすめ選べるアクアパッツァ
（本日の鮮魚）（カンパーニャ州）

時価

魚介のグリル～シチリア風～

2,290円（2,519円）

春菊バクダン

500円（550円）

ローストポテトローズマリー風味

500円（550円）

Pasta — パスタ

Pizza — 窯焼きナポリピッツァ（トマトソース）

Pizza — 窯焼きナポリピッツァ（クリームソース）

Dolce — ドルチェ

※ 仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※ 価格は税抜価格（税込価格）表記です。
※ お通し（コペルトチャージ）：ポップオーバーブリオッシュメープルチーズクリーム 500円（550円）

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